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胡瓜のぬか漬け、ほんだし、水古漬けの簡単塩抜き裏技。 ほんだしで塩が抜けすぎず美味しく仕上がります。
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菜の花の塩漬け(長期保存用古漬け)、水、酒、白だし、醤油、鷹の爪、塩、菜の花菜の花がたくさんある時期に塩漬けし、古漬けになったものを塩抜きして使います。葉物が少 ...
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きゅうり古漬け、生姜千切りきゅうりの古漬けの塩抜きって時間かかるし面倒と思っていたけど簡単で失敗なしの方法を教 ...
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大根の古漬け(市販)、■濃い口醤油、■料理酒、■本みりん、■三温糖、■粉末だしの素、 ...【讃岐の郷土料理】たくあんを塩抜きしてきんぴらに*市販の古漬けで簡単!冷めた方が美味 ...
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きゅうり(古漬け)、豚肉、鷹の爪、だしの素、醤油、日本酒漬物樽の中で忘れ去られたようなきゅうりの古漬け。 それを十分塩抜きしたものを、母は ...
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胡瓜糠漬け(今回古漬け)、熱湯(塩抜き用)、■鰹節、■酢生姜、■味の素(無くても可)旬を美味しくいただきまーす♬おかかと酢生姜を加えるからサッパリ1品。たとえ古漬けでも ...