各地 のレシピ
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セモリナ粉、牛乳、☆砂糖、☆バニラビーンズ、☆塩、バター、卵ほっこり優しい味がする、Grießbrei (グリースブライ) です。ドイツだけでは ...
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イカ（足と内臓を抜いて洗ったもの）、もち米（一晩水につけ、ザルに上げておく）、砂糖、 ...鳥取県の伝統料理。イカの胴にもち米を入れて煮たもので、イカが水揚げされる各地の漁師町 ...
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大根、厚揚げ、こんにゃく、はんぺん、塩、または醤油、濃縮白ダシ、みりん、鶏ガラ顆粒、 ...各地でおでんは味付けや具が異なります。 そこで敢えてシンプルかつ、具に頼らないダシの ...
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きゅうり、ゆずポン酢、砂糖今回は高知の名産ゆずポン酢を使用しています。すだちポン酢など各地の調味料を使ってみる ...
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ごま油、豚こま薄切り、大根(いちょう切り)、かぼちゃ(小さく乱切り)、しいたけ、まい ...東北地方の各地で作られる、秋野菜たっぷりの鍋です♪
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きゅうり、青じそ、みょうが、小ねぎ、いり白ごま、みそ、シュガーカットゼロ、顆粒和風だ ...すったごまとみそをベースした汁にきゅうりや薬味野菜を加えた冷や汁は、各地に伝わる夏な ...
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ご飯、海苔、6Pチーズ、スライスチーズ、ハム、サラミ、デコふり、でんぶ、めんつゆなど ...各地で桜の見頃を迎えているので、お花見パーティーをしている動物たちのキャラプレートを ...
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トルティーヤ(自作or購入)、牛肉または鶏肉☆、パクチー☆、レタス、トマト、タマネギ ...メキシコ各地でタコスのスタイルは違います。その中でもアメリカに近いメキシコ北部の街テ ...
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鶏肉(もも肉)、人参、ゴボウ、里芋、大根、ちくわ、ダシ昆布、するめ、水、★白だし醤油 ...全国各地でいろいろ雑煮がありますが、私の実家の雑煮を紹介します。カシワ（鶏）が入った ...
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木綿豆腐、松山揚げ又は油揚げ、わかめ(乾燥)、合わせだし、水、信州こうじ(淡色甘口み ...通販で購入した各地のお味噌を使って、ちょっと本格的に作ってみました。 お味噌が違うと ...
