味珍 のレシピ

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  • ゴウヤ、塩、A三温糖、ゴマ油、酢、酒、追加の砂糖、水、みそ
    特別に苦味が強いゴウヤ。料理にすると全てが苦くなる。ならばゴウヤ味噌を作ってご飯にの ...
  • オリーブ油、ニンニク、じゃがいも、ニンジン、ササミ、牛乳、焼き肉のタレ、バーモントカ ...
    野菜がいっぱい取れて冷蔵庫がスッキリ!子供にはミキサーかけてドロドロにしても良いかも ...
  • サツマイモ、小麦粉
    江戸時代のサツマイモ料理本『甘藷百珍』から「つといも」
  • 卵(卵黄、卵白に分ける)、薄力粉、牛乳、ベーキングパウダー、ブレンディスティックの抹 ...
    ケーキは洋菓子ですが、味は和風にしてみました!甘さ控えめに作れるので大人でも気兼ねな ...
  • 豚バラ肉、水、酒、長ネギの青い部分、生姜スライス、ニンニク、サラダオイル、○ラー油、 ...
    「豚肉にニンニクダレ 食べなくても旨いのが分かる組み合わせ」 by五郎さん 案外簡単 ...
  • 博多ラーメンなどのストレート細麺、煮干しベースの醤油ラーメンスープ、熱湯、長ねぎ(青 ...
    秩父の隠れたおいしいB級グルメ「珍達そば」はおねぎたっぷりで風邪予防にぴったり。簡単 ...
  • 蔵王高原農園のこんにゃくタピオカ、豆乳(または牛乳)、水、ラカント(お砂糖)、バニラ ...
    台湾の定番飲料タピオカミルクティーに フルーツを加えて作ったフルポンを ぜひ食後のデ ...
  • 豚皮、黒酢、醤油、日本酒、みりん、砂糖
    豚皮が手に入ったら作ってます (ほぼ豚足の食感と風味です)
  • 長ネギ、トマト、A 卵、A にんにく、A 醤油、A 料理酒、A みりん
    トマトが珍しくめさ食べたくなったから。
  • 豚ひき肉、ネギ(白い部分)、塩、しょうゆ、しょうがチューブ、溶き卵、片栗粉、もち米
    中華の点心のひとつです。日本では真珠団子とも呼びます。焼売の皮の代わりにもち米を使っ ...
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