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オリーブオイル、にんにく、鶏もも肉、塩、胡椒、ズッキーニ、カットトマト缶、白だし、醤 ...チキンとズッキーニ、トマトベースのにんにく香る和風だしに冷たいお蕎麦をつけて！ #つ ...
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鶏むねひき肉、人参、ひじき（乾）、いんげん、油揚げ、しょうが、A しょうゆ、A 本み ...油揚げでぎゅっと旨味を閉じ込めた和食の一品
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新米（新米ではない場合：一掴み分モチ米を入れる）、鶏もも肉（一口大）、茸（可能なら2 ...和食離れのご家族だって、これならご飯もりもり♬秋が旬の茸をたっぷり入れ、鶏肉と油揚げ ...
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鶏むね肉、小松菜、玉ねぎ、エリンギ(無くてもOK)、だし汁(だしの素を使ってもOK) ...サッと煮て簡単、小松菜と鶏むね肉の味噌煮です♪ ヘルシーで高タンパクなので、ダイエッ ...
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鶏むね肉、大根、えのき、水、白だし、酒、醤油鶏肉と大根の旨味に、えのきのとろみで優しい味わいのお吸い物です(˶' ᵕ ' ˶) ...
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胸肉、ワラビ、油揚げ、油、☆水、☆醤油、☆酒、みりん、砂糖、☆本だし顆粒ワラビの味染み煮！ちょっと懐かしい味付けです。
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大根おろし、酢、砂糖、醤油、だし汁、ごま油とサラダ油（揚げ油）、鶏肉（もも肉でも胸肉 ...タルタルソースが苦手なので、大根おろし添えのチキン南蛮をいつも作ります。さっぱりして ...
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蒸し鶏と搾菜の和え物、フレンチ蜂蜜牛丼ソース、美味ドレ、美味ドレ今回は蒸し鶏と搾菜の和え物にフレンチ蜂蜜牛丼ソースをかけてみました。和え物全般に使え ...
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鶏もも肉、こんにゃく、ごま油、酒、みりん、みそ今回は「和食の日」メニューの紹介です。語呂合わせで「いい日本食」の日となる11月24 ...
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皮付き鶏むね肉、Ａ：赤酒、Ａ：七味唐辛子、Ａ：ニンニク(おろしorパウダー)、Ａ：オ ...リゾットじゃない、和や中華とも違う、一風変わったお粥を、どうぞ。
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監修：大黒谷寿恵
