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●麹、●水、●塩、きゅうり、かぶ、人参、上記材料で作った塩麹自家製塩麹で作る浅漬けです。麹10:水10:塩3の割合で混ぜるだけなので、麹の量が多 ...
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きゅうり、カブ(あれば葉や茎)、ラディッシュ、塩麹一晩寝かせるだけ♪簡単浅漬け★
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きゅうり、かぶ、塩麹すごく簡単で、すごく美味しいんです。
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カブ(葉はあってもなくてもOK)、ニンジン、きゅうり、しょうが、塩麹塩麹を使った簡単浅漬け。 あっさりさせたいからショウガも入れます。
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蕪、大根(本日紅しぐれ)、↑これらにまぶす塩、早煮昆布、酒粕(板状では無い物が良)、 ...ぽってり♪ ぽん酒に合う様 甘さはチョイト控えめに。 漬物って言うより和え物かな。 ...
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かぶ、塩、ゆかり(梅入り)、生塩麹かぶをサラダ感覚で食べれるお漬物です。
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かぶ、きゅうり、ラディッシュ、★液体塩麹、★ポッカレモン100、★こんぶ茶レモン&塩麹でサッパリ爽やかな浅漬けです!ついつい…止まりません‼ 家族に大好評でし ...
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塩麹、かぶ甘いかぶの季節ですね~ 塩麹がかぶを100倍うまくします
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大根(下部分を使いましたがどの部分でもOK)、★塩麹、★昆布だし(粉末)辛い大根の下部分だけが残ってる!おろしじゃなく副菜として美味しく食べたい!塩麹に頼っ ...
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米こうじ、塩(にがり入り)、水なんでも使える塩こうじ ナスやカブのお漬物や、お肉にも合います