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鶏胸肉、塩麹、にんにく程よい塩気とにんにくの満足感!
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鶏むね肉、塩麹(レシピID : 7825958)、ドライバジル、ブラックペッパー麹の力で、普通の鶏ハムよりもより柔らかくしっとり仕上がります。冷やしても硬くなりませ ...
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鶏もも肉、塩麴、醤油、酒、小麦粉・片栗粉低温調理した鶏モモ肉を揚げると、中がとってもジューシィ
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鶏肉(むね皮つき)、塩麹、キャベツ、エリンギ、パプリカ(赤)、にんじん、酒、水、大葉減塩で野菜もとれるレシピです
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鶏もも肉、●塩麹、●醤油、●おろしにんにく、●おろし生姜、●粗挽き胡椒、◯片栗粉+薄 ...塩麹・にんにく・生姜を使ったシンプルな塩麹唐揚げです。お肉はジューシー柔らかで、ザク ...
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鶏むね肉、★塩麴、★酒、☆片栗粉、人参、ピーマン、えのき茸、胡麻油、黒酢、スイートチ ...夏は食欲が落ちがち。黒酢を使って健康的な酢豚、ならぬ酢鶏をどうぞ。鶏胸肉で安価にヘル ...
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鶏もも肉、塩麹(ID:7207550)、酒、はちみつ、付け合わせの野菜塩麹+はちみつでしっとり♪油は使わずヘルシーな照り焼きです。
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塩麹、きゅうり、レタス、トマト、タレ、ドレッシング中華屋さんでいつも食べるバンバンジーを塩麹で作りました。 冷たくサッパリとしたバンバ ...
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鶏もも肉、新玉ねぎ、marusan 甘酒、白鶴 コクと旨みたっぷりの料理の日本酒、塩 ...甘酒と料理酒で鶏もも肉と新玉ねぎを煮て、仕上げに塩麹で煮た優しい味のスープです。
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胸肉、ほうれん草、有機バター、米粉、A粉チーズ、Aコンソメ顆粒、生クリーム、食べる甘 ...塩麹の旨味がアクセントに、米粉を使う事で玉にならずにソースができます