大吉 のレシピ

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  • 玉ねぎ、椎茸、バター(食塩不使用)、牛ミンチ、卵、パン粉、塩麹、こしょう、サラダ油、 ...
    ふっくらジューシー!中山大吉商店の塩麹を使ったハンバーグです!
  • アジの干物、きゅうり、豆腐、白ごま、大吉みそ、だし汁(かつお節で)、大葉
    「今まで冷や汁を食べれなかった子どもがアジを使ったら食べれるようになった!」という美 ...
  • 豚肉、キャベツ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、アスパラガス、大吉みその焼肉のたれ
    焼肉のたれを生かしたスタミナ料理! 夏野菜で栄養満点☆ 簡単!おいしい!夏にぴったり ...
  • 白菜ミルフィーユ鍋、風、絹ごし豆腐、スナップえんどう、花びら麩、藻塩
    立春に大豆でできた真っ白な豆腐を頂き、魔除けや清い志しを願う。お好みの鍋料理にお豆腐 ...
  • 梅型お花ご飯2020、梅型ご飯、梅おかかご飯、茹で野菜3色、赤カブ千枚漬け、寅チーズ ...
    恵方巻き以外の、節分メニューを考えました。作り置き・材料の下準備で高見えご飯が時短で ...
  • 菜花ナムル、立春大吉豆腐、いくら菊花柚子、赤しそ大根 箸休め、薄焼き卵巻き(季節のも ...
    立春大吉豆腐をメインにマイレシピおかずを作り置き、おもてなしの際には盛り付けるだけ♪
  • 鶏肉、塩、醤油、清酒、胡椒、卵、片栗粉
    久田大吉先生のレシピ。
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