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☆だし汁(昆布・かつお節)、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆塩、鶏手羽元、大根、じゃが ...圧力鍋で煮込み時間を短縮する代わりに、だし汁を昆布とかつお節でとり、だしの香り、旨味 ...
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大根、にんじん、玉ねぎ、ヤングコーン、ソーセージ、ローリエ(ローレル)の葉、〇水、〇 ...大好きな大根ポトフです。ブイヨンとコンソメのダブル使いで旨味のいいとこどり。圧力鍋で ...
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ごま油、豚、大根、☆砂糖・醤油・みりん、☆ほんだし、☆水甘みがしっかり入った豚バラ大根です。
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豚バラ軟骨、大根、長ネギの青い部分、ショウガ、ニンニク、昆布(なくてもOK)、★しょ ...圧力鍋で軟骨がトロトロもちもちに!大根に味が染みて、たまらない逸品です♪
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卵、鳥手羽元、大根、★醤油、★酢、★みりん、★酒、★砂糖、★生姜、★水箸でホロける柔らかさの鳥手羽元の酢煮です。
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卵、大根、こんにゃく、ちくわぶ、結びしらたき、牛すじ、ソーセージ、はんぺん、水、おで ...圧力鍋で作るおでんです。
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大根、大根が下半分のときにはサラダ油、煮込みちくわ、2倍希釈の麺つゆ、水、てんさい糖活力鍋がなくても作れます。
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豚肩ロース、大根、しょうが、水、醤油、酒、みりん、てんさい糖(砂糖でも可)、ねぎ(青 ...豚バラより脂が少ない肩ロースを使っているので、ヘルシーで肉々しいです。
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大根、油揚げ、水、醤油、白だし白だしでほっこりするお味です。
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豚バラブロック、たまご、大根、生姜、ネギの青い部分(あれば)、酒、みりん、砂糖、醤油 ...うちは大根や絹厚揚げも一緒に入れて具沢山。尚且つ食べ終わって鍋に残った汁で白身の魚で ...