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干した大根スライス、お酢、塩昆布、鰹節、七味唐辛子干した大根を使ったレシピその2です 気付いたんですけど干し大根は程良く水分が抜けてい ...
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大根、醤油、酒、みりん、砂糖、ゆず、花山椒、唐辛子、にんにく大根を干して漬けるだけ。うちでもこんな本格的な大根の漬物ができます。食べ過ぎ注意。
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大根、ニンジン、きゅうり、玉葱、白菜、昆布つゆ、黒酢、生姜(1塊)冷蔵庫でしなびた野菜は旨み成分が増えているらしい。干した白菜が凄く美味しい理由。しわ ...
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切干(または割干)大根、昆布、赤唐辛子、A 水、しょうゆ、酢、砂糖、和風だし干したダイコンで作るおいしいハリハリ漬け☆昆布と唐辛子で旨みを加えて、じっくりと味わ ...
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干した大根、生姜、にんにく、醤油、酢、砂糖、唐辛子、粉山椒山椒 にんにく 生姜 唐辛子クセになる味です ご飯が進みます 漬け込みから3日で美味 ...