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皮剥きタン、大根、塩コショウ、白だし、酒、みりん、水、水溶き片栗粉、ブラックペッパー ...優しいスープの味わいがなんとも言えない和風のタンシチューです。デミグラスもいいけど和 ...
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大根・大根の葉、油あげ(8cm角)、ちくわ、だし汁、しょうゆ・酒・みりん、三温糖切った大根を1日干すだけ☆甘味と旨みが増した生干し大根で作る煮物。煮汁が染みた大根は ...
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大根使い切れない大根や、大根が安かった時など、少量から作ることができます!切って干すだけ ...
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大根(太めの冬大根)、ターメリック(うこん)、砂糖、塩、焼酎、ジップロック(大)色はターメリックなので安心です♪ 重しなし。干さない。5日で出来上がり。 食べたらた ...
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大根、わさび、マヨネ-ズ、醤油大根を千切りにして天日に干しにして、シャキシャキ歯応えの和え物です❗
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せんぎり大根(水で戻したもの)、明太子、サワークリーム、塩コショウ干して栄養価がグッとあがった「せんぎり(切り干し)大根」をサラダで♪ 【ariさんち ...
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シッカリ干した丸切干大根、一口こんにゃく、鷹の爪、梅ジャム、煮干し、味醂、醤油昔ながらの、でもホッとする味
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おでんや煮物で使った大根の皮、面取りした部分、酒、砂糖、醤油、ごま油、鰹節、すりゴマ捨てるのはもったい無い。大根の皮でもう一品。ちょっと干しで栄養価もUP!味も染みやす ...
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大根、味醂、醤油、胡麻油、粉山椒、黒ごま熱々の鉄鍋にごま油。そこに1日干しておいた大根を入れて炒めるだけ。大根とは思えない味 ...
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大根干すと、また違った美味しさが楽しめますよ☆