大竹 のレシピ
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栗の渋皮煮(大竹栗谷産)、米粉「ヒノひかり」(大竹栗谷産)、卵黄、砂糖(卵黄用)、サ ...大竹産の米粉・栗を使ったケーキを作ろう!
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栗の渋皮煮(大竹栗谷産)、バター(食塩不使用)、卵、砂糖、牛乳(生クリームでも可)、 ...大竹栗谷産の米粉・栗を使った焼きドーナツを作ろう!
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栗の渋皮煮(大竹栗谷産)、米粉「ヒノヒカリ」(大竹栗谷産)、ベーキングパウダー、卵、 ...大竹栗谷産の米粉・栗を使ったケーキを作ろう!
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菊芋、しいたけ、にんじん、小松菜、ベーコン、パスタ、オリーブオイル、■ホワイトソース ...牛乳活用 地元大竹市の特産品の米粉で作ったホワイトソースのクリームパスタです。
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米粉、卵、砂糖、牛乳、バター(食塩不使用)、リコッタチーズ、マスカルポーネチーズ、ク ...4種のチーズで作ったチーズクリームと大竹の特産品無花果、そして生ハムの甘じょっぱい組 ...
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玉ねぎ、トマト、ベーコン、にんにく、菊芋チップス(乾燥菊芋)、キヌア、クミンシード、 ...大竹のスーパーフード、菊芋とペルーのスーパーフードのキヌアをスープにしました。化学調 ...
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A 米粉、A 砂糖、A 菊芋パウダー、A 白ごま、A 塩、米油、豆乳大竹産の米粉と菊芋パウダーを使ってプラントベース(植物由来)の材料だけで作ったクッキ ...
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お米 大竹栗谷産、水、菊芋、塩(お好みで)菊芋の旬は秋~冬。栄養価の高い旬の時期に菊芋料理を楽しもう!
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卵白、グラニュー糖、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、水、米粉、広島菜漬、無花果のコンポ ...大竹産の無花果を丸ごと包みました。生地には米粉を使用し、広島菜漬を加えました。
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餃子の皮、あたたハマチtoレモン、白菜、椎茸、塩、しょうゆ、サラダ油大竹の特産品『あたたハマチtoレモン』で餃子を作って食べよう!