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豚ひき肉、乾燥大豆ミート（ミンチ）、豆腐、玉ねぎ、人参、葱、しょうが、にんにく、トマ ...【東海市公式】東海市トマト給食レシピ 子どもたちに人気の定番メニュー。東海市の給食の ...
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長ネギ、にがり豆腐、大豆(大豆ミート用) 水煮でも可能、鶏がらスープ(大豆ミート用) ...ひき肉を一切使わない本場四川の麻婆豆腐です。なお麻婆は五味一体が基本となる料理なので ...
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ベジミンチ、豆腐(木綿)、ねぎ(白い部分)、豆板醬、甜面醤、唐辛子ペースト、中華スー ...大豆と玄米で作られたベジミンチを使った麻婆豆腐です。
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木綿豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ニラ、干し椎茸、生姜(みじん切り)、にんにく(みじ ...【芦屋市公式】大豆製品がたくさんとれ，とても好評なメニューです。ご飯にかけて「麻婆豆 ...
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豆腐(大きめ角切り)、生姜、ニンニク(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、大豆水煮、 ...豆腐と大豆の食感が違う所が魅力的！栄養価高い麻婆豆腐に仕上げました！
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丸美屋「麻婆豆腐の素」、「トロミ粉」、牛肉（薄切り）、大豆の水煮、玉ねぎ、にんじん食べ応え抜群！体あたたまる麻婆スープ。
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大豆ミート（乾燥50g→ボイル後150gほどに）、長ネギ、玉ねぎ、ごま油、ニンニクチ ...大豆ミートを使って、麻婆豆腐を作りました。 大豆感あまり感じず作れました！
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豆腐、豚挽き肉、玉ねぎ、豆板醤、みそ、酒、★生姜(チューブ)、★にんにく(チューブ) ...本格的な麻婆豆腐ではないけど、案外クセになる大豆＋大豆！
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木綿豆腐、大豆のお肉、ゆで大豆、えのき、☆とろけるチーズ、☆おいしい酢、☆料理酒、☆ ...老干媽という、中国の有名なブランドの辣油で作る、えのきと大豆、大豆のお肉を使ったベジ ...
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牛ひき肉、豆腐、長ネギ、キノコ（エリンギ等）、ごま油、塩・胡椒、▲豆板醤、砂糖、水、 ...牛ひき肉と長ネギ、キノコを使った麻婆豆腐です。中華みそをベースに、辛さは豆板醤で調節 ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
監修：西邨マユミ
