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乾燥こうじ、食塩、水(40℃)前に一度作って、唐揚げなど料理に出したら友達に好評で塩麹のレシピ聞かれたので、忘れな ...
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白菜スープ、カボチャ、ブロッコリー、とろけるチーズ大量の白菜スープ(笑)どう、リメイクしようか考えながら、スープグラタンでもいいじゃん ...
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落花生(好みのナッツ)、きび砂糖(好みの砂糖)、水混ぜながら火にかけて、火からおろすだけ(笑) ちょっと古くなったナッツの救済に♪ 大 ...
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牛肉(肩ﾛｰｽ切り落とし)、⚫醤油、⚫酒、⚫みりん、⚫にんにく(チューブ)大量に買った 牛肉(肩ロース切り落し) 甘辛に漬け込み保存すると、便利ですよ。
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椎茸椎茸を沢山頂いたので、使う料理によって大きさごとに小分け保存。使う分だけパラパラ取り ...
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■鶏ひき肉、■豆腐、■長ネギ、■卵白、■パン粉、■塩、■コショウ、★醤油、★みりん、 ...小皿料理の作り置き。冷凍庫にあると安心する一品。
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ピーマン（千切り）、白ごま、酒、みりん、味噌、しょうゆ、砂糖、ごま油(炒め用)、塩コ ...大量ピーマンを使って、お酒に合うおかず料理。 2，3日作り置きにも
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青ネギ、ごま油、塩簡単和えるだけで青ネギが大量に食べれます♪サラダ感覚でこのまんまでもGOOD☆お肉や ...
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バジル、くるみ、オリーブオイル、にんにく、塩、粉チーズ(あれば)松の実よりもお安い胡桃で簡単バジルペースト！パスタや料理の仕上げのソースにも♡沢山作 ...
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みかん食べきれないみかんを搾って小分けにして冷凍。料理やお菓子作りに役立ちますよ♪
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：大黒谷寿恵
