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◆強力粉、◆最強力粉、◆水、★レーズン酵母元種、★砂糖、★塩、無塩バター使っている材料はとてもシンプルだけどしっとりふわふわの美味しい食パンが作れます。
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強力粉、元種(ID6675315 )、砂糖、塩、卵(Mサイズ1個が、50g前後)、水 ...旬の筍入り焼きカレーパン。 揚げない分しつこくない♪ 元種法とストレート法。どちらで ...
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元種(レシピID6675315)、強力粉、水、卵、砂糖、塩、バター、黒蜜(黒蜜:水= ...ギリシャのパン。おやつや朝食に食べるそう。ベーグルやプレッツェルのようだが、茹でない ...
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元種(レシピID6675315)、強力粉、砂糖、塩、牛乳、バター、ハム、玉ねぎ、チー ...捏ねないシリーズのお惣菜パン。 ハムと玉ねぎ、チーズの組み合わせ♪合わないわけがない ...
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元種(ID:6675315 )、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、牛乳、スキムミルク、メープ ...パンケーキとは一味違うクランペット。 一手前かかるけど発酵でもちもち♪ 朝ごはんに。
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元種(ID:6675315)、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ぬるま湯(人肌くらい)シンプルなハード系パン。捏ねないパンレシピ。 半分にしてサンドイッチにしても♪
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強力粉、元種(レシピID: 6675315)、塩、黒糖、牛乳(スキムミルク14.5g ...黒糖が優しいパンです。ほんのり甘い食事パン。 食べ終わった頃、黒糖?って感じ。胡桃や ...
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元種(レシピID:6675315)、準強力粉(リスドゥル)、強力粉、薄力粉、砂糖、塩 ...天然酵母で捏ねない塩パンを焼きました。外はかりかり、中はふわふわバターがじゅわ~♪
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①パラダイス酵母液(または自家製天然酵母液)、①強力粉、②お水(またはパラダイス酵母 ...天然酵母でパンを作るとき、元種を使うと膨らみやすいです。 パラダイス酵母を使っていま ...
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50g、50g、5gこの前、林檎の天然酵母水を紹介しましたが、今回はこの発酵水でスターター(元種)の作り ...