天然酵母 のレシピ
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リスドォル、マルチシリアル(冨澤商店)、元種、砂糖、塩、水冨澤商店のマルチシリアルを使ったカンパーニュ。芳ばしい味と天然酵母のパンならではのモ ...
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瓶(煮沸消毒済みのもの)、プラム、水(今回は天然水を使用)天然酵母の作り方
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リスドォル(準強力粉)、マルチシリアル、中種、水、砂糖、塩、レーズン、くるみ冨澤商店のマルチシリアルとレーズン、くるみを使った噛むと口においしさが広がるパンです ...
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強力粉(春よ恋)、全粒粉(春よ恋)、中種、塩、花見糖、無塩バター、オレンジピール、レ ...自家製天然酵母のパンのレシピを試行錯誤していて、出来上がりました。ふわふわ、もちもち ...
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強力粉、塩、砂糖、牛乳、卵、レーズン元種、バター、レーズンレーズン酵母で作るから抜群の組み合わせ
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柿(旬の野菜や果物なら何でも)、砂糖、水自家製酵母パンは時間はかかるけどとても滋味あふれて美味しいので是非作ってみてください ...
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クリームチーズ 常温 一箱の半分、無塩バター 常温、バニラエクストラクト、ココナッツ ...自分の覚書き用。
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強力粉、塩、砂糖、牛乳、無塩バター、白神こだま酵母ドライふんわりしっとり、ほんのり甘味のあるパンが ドライ天然酵母で作れます◯ HBを使った ...
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a天然酵母元種、aメープルシュガー又は砂糖、a牛乳、a水、強力粉、塩、バター、*強力 ...天然酵母元種使用。 ふわふわ美味しい焼き上がりに大満足♪
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強力粉、元種(1:1で3回)、砂糖、塩、牛乳(水にするなら1割減らす)、バター、ドラ ...天然酵母と言いつつ保険にイーストもひとつまみ。時間かかるから一次発酵せずに焼いてみた ...