室蘭 のレシピ

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  • 豚バラかたまり、玉ねぎ、酒、塩、しょうゆ、酒、黒砂糖、蜂蜜、昆布茶、●水溶き片栗粉、 ...
    お家で簡単北海道シリーズ第7弾! 室蘭市の焼き鳥は「豚+玉ねぎ」に「タレ+からし ...
  • 豚ばら肉、玉ねぎ、塩、こしょう、練りからし
    室蘭で「焼き鳥」を頼むと、豚肉が出ます。豚のばら肉と玉ねぎ、塩コショウで味付けした串 ...
  • 豚肩ロースかたまり肉、玉ねぎ、酒、麺つゆ、黒砂糖、本みりん、酒、酢、洋がらし、本みり ...
    北海道にある室蘭市では、焼き鳥屋に行って「焼き鳥下さい。」というと、これが出てきます ...
  • ごはん(いぶりライス)、むろらんうずらの味たま、むろらんうずらの燻たま、ヤヤン昆布だ ...
    室蘭市のうずらを使用したおむすびです。 昆布だしが効いた「いぶりライス」で「燻たま」 ...
  • 室蘭昆布(長さ37㎝×幅5~7㎝)、かんぴょう、鮭の切身、塩、もどし汁(昆布)、☆酒 ...
    長女が昆布巻きを食べたいと言うので、実家から送ってもらう昆布を使って作ってみました。 ...
  • ポンタラ(まだら)、塩こしょう、片栗粉、サラダ油、ごま油、砂糖、醤油、酢、唐辛子(輪 ...
    室蘭で獲れる淡泊なポンタラ(まだら)を油淋風にしてメイン料理にしました!
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