家ラーメン のレシピ
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卵、めんつゆ、みりん、砂糖、水(茹でる用)自宅でラーメンを作るために前日夜から仕込みました♪ トロッと味のついた卵は美味しいで ...
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豚肩ロース塊、玉ねぎ、にんにく、料理酒、砂糖、ラーメンスープの素（とんこつ）※スーパ ...骨茹でるとかほんと無理。 そんなあなたの家二郎。 スーパーで手に入る材料のみで構成さ ...
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市販の醤油ラーメンダレ、牛乳、水山岡家を愛してやまないので・・
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ゲンコツ、背脂、キャベツの芯、ニンニク、ネギ青いとこ、●醤油、●みりん、●化学調味料 ...時間と手間はかかるけど、自分好みの二郎系が食べれます！ スープとかえしさえ作っちゃえ ...
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中華麺、お水、味噌、鶏がらスープの素、本だし(顆粒)、サラダ油、刻み長ネギ、一味唐辛 ...家に有るもので作るんだけど、お店で食べているんじゃないかと勘違いしてしまうかも知れな ...
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インスタント袋麺(塩・醤油系がおすすめ)、トムヤムペースト、卵、野菜なんでも(キャベ ...ジャンクな味がたまらない！ ・肉はいれないこと ・安物のインスタント麺を使うこと が ...
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豚肩ロース(又は豚バラ塊)、☆水、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆しょうが、☆長ネギの青いと ...無性に食べたくなった二郎系…生麺タイプのインスタントラーメンを使って手軽に作れる家二 ...
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手羽元、ネギ、しょうが、水、中華麺、醤油(濃口)、醤油(薄口)、塩コショウ、ラー油、 ...手羽元で出汁を取り、その身をチャーシューの代わりにのせるので無駄がなく、家でも手軽に ...
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麺(市販品)、豚肉(脂身の多いもの)、ニンニク、ネギの青い部分、水、鶏がらスープの素 ...調理時間30分程度で、何処のスーパーでも入手可能な材料を使用して、なるべく近いものを ...
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しょうが、にんにく、水(スープ用)、サラダ油、きにら(コツ参照)、豚挽き肉、塩、しょ ...お店で食べるラーメンとはひと味違う、我が家で定番のラーメンです。味は絶対保証です！お ...
