のレシピ

96品

*小イカの煮付け*

by ゆうゆう0221
プリプリのイカの煮物です。足を取らないで、内臓も一緒に煮ます。柔らかく、冷めても美味 ...
材料: 小イカ(15cm位)、生姜、★出し汁又は水+顆粒だし、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖

小イカと大根のオイスターソース煮

by 和嫁T☆
小イカなので胴を開く手間要らずで簡単
材料: 大根、小イカ、水、生姜、☆酒、☆塩麹、●砂糖、●蜂蜜、★オイスターソース、★薄口醤油

小イカとコンニャクの煮物

by Chee_2009
伝承?の味 今年もイカのシーズンの始まりですね。
材料: 小イカ、板こんにゃく(田舎蒟蒻推奨)、濃口しょうゆ、きび砂糖又は甜菜糖、味醂、料理酒

【副菜】簡単!小イカでイタリアン♪

by しめじーる
小イカが手に入ったらぜひ!ビールもすすむ、パスタにもあう!!簡単・美味しい☆我が家の ...
材料: 小イカ、トマト、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、バジル

小イカとシシトウのバター炒め

by ぷく✾
おつまみに最高です♪
材料: 小イカ、シシトウ、バター、醤油、酒

小イカ串焼きのにんにくとパセリソース

by スペイン産オリーブ油
新鮮な小イカを使った、簡単にできるスペイン風タパス(小皿料理)のご紹介です!
材料: スペイン産エクストラバージン・オリーブオイル、にんにく、イタリアンパセリ、レモン、塩 ...

おつまみに 小イカのにんにくオイル

by かとあき☆
お酒のお供にピッタリ☆味付けもほとんどせず簡単
材料: 生小イカ 1パック、オリーブオイル 適当

そのままが一番美味しい!小イカの塩ゆで

by 悠美姉
この時期には、小さいするめイカが揚がっていました。新鮮な小イカはシンプルイズベスト! ...
材料: 小イカ、塩

キャラメル玉ねぎと小イカ

by シークレットスペイン
じっくりキャラメル状になるまで玉ねぎを炒め小イカを組み合わせるスペイン伝統料理。バス ...
材料: 小イカ、玉ねぎ(大)スライス、にんにく(みじん切り)、海塩、ピーマンスライス、エクス ...

小イカと酢味噌

by ジャニーママ
お酒のおつまみに最適☆☆☆
材料: 小イカ、味噌、砂糖、酢
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