小分け のレシピ
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豚ロース肉（トンカツ用）、舞茸、お好みの添え物、◇砂糖、◇液体塩こうじ、◇胡椒、☆紹 ...舞茸は酵素により肉を柔らかにしますが今回は味付けに使いました。ソースのように合わせる ...
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スライス済み生ハム、冷凍ブロッコリー、マカロニ（ペンネ）、水、塩、オリーブ油、ニンニ ...生ハムの旨味や塩気にブロッコリーとマカロニの食感を合わせてグラタンに。今回の分量でた ...
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食パン、バター、牛乳、溶き卵、砂糖玉子焼き器で完結する、フレンチトースト。ソースに浸して、そのまま焼きあげます。
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タリアテッレ（平たいパスタ）、塩、☆小分けトマトペースト、☆小分けトマトケチャップ、 ...いただき物のパスタ料理セットを参考に、お手軽ソースをアレンジしてみました。タリアテッ ...
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鶏の唐揚げ、玉ネギ、オツマミの小魚とナッツ、大葉、スパゲティ（1.6mm）、小分けバ ...食材はスーパー調達の鶏の唐揚げとオツマミの小魚ナッツのミックスを使い玉ネギと合わせて ...
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豚ロース肉、薬味用の小ネギ、添え物の野菜、惣菜のマカロニサラダ、◇液体塩こうじ、小麦 ...とんかつ店でもポークソテーが品書きにあります。でもこの店のレシピは独特。テレビ番組で ...
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茹で大豆小分け袋タイプ、トマトケチャップ、市販和風醤油液体スープ、コンソメ顆粒出汁、 ...お豆のトマトコンソメスープです。 -
解凍した完熟バナナ、ライ麦と小麦粉の元種、塩、ロールドオーツ、米粉もしくは片栗粉、米 ...覚え書き 小分けにしてラップにくるんで冷凍。旅のおやつにちょうど良い
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鶏レバー、日本酒、塩、しょうが(すりおろし)、ラップ、輪ゴム、フリーザーバッグ貧血対策と節約に優れているけど、食べすぎは良くないといわれるレバーを小分け冷凍する方 ...
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小分けしたい食材(油揚げ)、ビニール袋(冷凍庫用)私流の、ちょっとだけ使いたい時用冷凍保存方法です。お弁当用や一人前～二人前に便利です ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：エノテカ
