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鮭、塩こしょう、薄力粉、バター又は油鮭が美味しくなる！
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積丹町産サクラマス(鱒ならなんでも)、塩、薄力粉、オリーブオイル、バター、バター、醤 ...4～5月が旬のサクラマスをムニエルにしました。めっちゃ簡単です。元板前の父がたまに作 ...
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塩鱈切り身、胡椒・ガーリックパウダー、薄力粉、●バター、●オリーブオイル、白ワイン、 ...香ばしくて旨味たっぷりな鱈のムニエルに、作り置いているキノコペーストを盛りました。旨 ...
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甘塩鮭、胡椒、小麦粉、白ワイン、オリーブオイル、にんにく（粗千切り）、ベビーキャベツ ...『ベビーキャベツ』と呼んでいるのは収穫したキャベツの株から生えた味の濃いヒコバエです ...
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塩鮭、コショウ、小麦粉、マーガリン時短で簡単に魚料理が作れます。
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塩、白こしょう、薄力粉、油、ほうれん草、玉ねぎ、牛乳、バター、塩、白こしょうほうれん草ソースのサーモンムニエル
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パスタ、にんにくチューブ、一味唐辛子、混ぜ込みわかめ高菜、オリーブ油、鱈の切り身、塩 ...鱈のムニエルと高菜ペペロンチーノは意外に相性が良くて美味しいです！！かいわれ大根も良 ...
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鮭切り身、サラダ油、マヨネーズ、小麦粉（鮭にかける）鮭のムニエルは弁当に活躍し、味変出来ます。
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鮭、塩、こしょう、小麦粉、油、ピーマン、椎茸、しめじ、枝豆、バター、味ぽん、レモン鮭のムニエルご飯が進みます〜(^^)付け合せの野菜も美味しいです。
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フエフキダイ、ニンニク、塩、こしょう、バター、小麦粉いただいた魚を丸ごとムニエルにしてみました。
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監修：中野三津子
監修：武蔵 裕子
