山芋 すり流し のレシピ

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  • 長芋、白だし(10倍濃縮)、砂糖
    ご飯、お豆腐、厚揚げにかけたり、そのまますり流しで頂いたり。おだしがとろりとホッとし ...
  • 卵、白だし醤油、水、塩、バナメイエビ、山芋の角切り、枝豆(冷凍)、オクラ、白だし醤油 ...
    枝豆すり流し冷やし茶碗蒸しの別バージョンです。どちらも甲乙つけがたい!
  • 長芋(山芋)、白だし、醤油、だしの素、水、青のり
    長芋を細かいおろし金で摺り下ろして、冷ました鰹だしのすまし汁にすり流し、少しずつ温め ...
  • 山芋、白葱、チンゲン菜、切干大根、桜えび、中華スープのもと、塩 胡椒
    あっさりしていますが 意外とお腹にたまります
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