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長芋、白だし(10倍濃縮)、砂糖ご飯、お豆腐、厚揚げにかけたり、そのまますり流しで頂いたり。おだしがとろりとホッとし ...
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卵、白だし醤油、水、塩、バナメイエビ、山芋の角切り、枝豆(冷凍)、オクラ、白だし醤油 ...枝豆すり流し冷やし茶碗蒸しの別バージョンです。どちらも甲乙つけがたい!
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長芋(山芋)、白だし、醤油、だしの素、水、青のり長芋を細かいおろし金で摺り下ろして、冷ました鰹だしのすまし汁にすり流し、少しずつ温め ...
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山芋、白葱、チンゲン菜、切干大根、桜えび、中華スープのもと、塩 胡椒あっさりしていますが 意外とお腹にたまります