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ミズの実、蒟蒻(拍子木切り)、人参(千切り)、エノキタケ、水菜、顆粒出汁、味噌、水秋になると実(コブ)を付ける山菜、ミズの実を使って味噌汁を作ってみた。
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みず、新じゃが、塩皮鯨(ツチ)または豚バラ薄切り肉、ほんだし、味噌、醤油、水山形県最上地方の郷土料理もぎりみず(*´-`)♪山菜の季節には必ず作ります♡
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筍、サバ缶、豆腐、小ネギ、水、味噌山菜と サバ缶は相性が良い。山形はサバ缶好きで山菜の煮物にも使う。今回はお味噌汁に利 ...
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姫うこぎ、出し汁(昆布+煮干し)レシピID : 4105059、味噌レシピID : ...山形県の山菜、姫うこぎを手にいれました。 きれいで可愛らしい小さい葉です。 懐かしい ...
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粒納豆、山菜ミックス、水、ほんだし、大根、なめこ、油揚げ、豆腐、味噌、三つ葉かセリ秋田流の納豆汁です☆手間をかけた甲斐があります!!納豆好きにはたまりません!!本当に ...
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いつものお味噌汁のスープ、ふきのとう、お味噌、ごま油春は苦い山菜を体が欲するので♡♡ 普段のお味噌汁に加えるだけです(o・v・)♪
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わらび、こごみ、油揚げ、人参、玉ねぎ、だし汁、みそ保育園の裏山で採れたわらびやこごみが入ったみそ汁です。
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じゃがいも、油揚げ、アイコ(ミヤマイラクサ)、だし汁、味噌㊟絶対に素手で触らない! 山菜のアイコ(ミヤマイラクサ)はクセがなく美味しいです子供 ...
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アクヌキ済みのわらび、味噌汁、しょう油、鰹節春は山菜の季節です。わらびはお味噌汁にしてもおいしいですよ。是非、お試しを!
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山菜「みず」、豆腐、だし汁、味噌今の時期、採れる山菜の「みず」の味噌汁です。アクが少なくとても食べやすいです。みずが ...