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わらび、タンサン(重曹)、たけのこ、えのき、乾燥キクラゲ、醤油、酒、みりん山菜の醤油漬け。 そのまま熱々ご飯と食べても、 汁ごと一緒に炊き込みご飯やおこわにし ...
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下処理済の行者にんにく、しょうゆ、煮切った日本酒、これ! うま‼ つゆ北海道で人気ナンバー1の山菜 行者にんにくを採ってきました♪ 刻んでしょうゆベースの ...
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行者にんにく、醤油、みりん、すり胡麻、燻製チーズ行者にんにく(アイヌネギ)は匂いの強い山菜でお酒のアテに良い材料ですね、この料理もお ...
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こごみ、⚫醤油、⚫みりん、⚫酒、⚫砂糖ご飯がススム、美味しい醤油漬けのこごみです。山菜のこごみが手に入ったら、和食の美味し ...
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行者ニンニク、醤油、お酒山菜の時期 春は必ず行者ニンニク醤油漬けを作ってます。
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葉ワサビ、醤油、みりん酒綺麗な水が流れている場所に生息する葉ワサビは、健康に良い山菜です。
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シドケ、めんつゆ山菜の王様とも言われるシドケを、不敵にも薬味として使おうってお話
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人参、大根、白ごま、ミズナ(山菜)、生姜、・醤油、・酒、・酢、・鷹の爪、・ざらめ砂糖山菜のみずなが、いろどりの決め手に!優しい味付けのお漬物です。
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ミズの実、めんつゆ ID:3314024シャキシャキの食感と実のトロッとした食感が楽しい (๑´ڡ`๑)♪
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葉わさび(花わさび)、塩、濃口醤油、酒、みりん、砂糖、ガラス瓶ピリ辛がクセになる!白ご飯のお供です。春のオススメ山菜のお惣菜です。