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米、干しシイタケ、切干しダイコン、高野豆腐、干し芋茎(ズイキ)、人参、生姜、★酒、★ ...旨味と栄養がたっぷり、お肉を使わず野菜の乾物を使って炊き込みご飯にしてみました。
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干し茄子、いもがら、ししとう、水、めんつゆ、酒、砂糖、油干した野菜も甘味凝縮
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もち米の粉、水またはお湯、干しずいき（八頭、赤ずいきの茎を乾燥させたもの）、だし汁（ ...富山県の風習で『産後三日目に産婦が食べると乳の出がよくなる』とも言われ、材料のセット ...
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もち米粉、お湯、※干しずいき、★みそ汁用だし（水+ほんだし等）、★味噌ふるさとの味★もち米粉で作った団子入りみそ汁です！お餅とはまた違ったおいしさです♬ ...
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赤ずき、白ゴマ、砂糖、酢ずき(赤ずき)は、里芋の茎です。地域では、緑色の里芋の茎は、いもがらと言います。干し ...
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焼きはぜ、おひき菜、ごぼう、干しずいき、糸こんにゃく、凍み豆腐、干し椎茸、鶏もも肉、 ...転勤族なので「社会学級」で地元の人に教えていただきました。 焼きはぜが手に入らない ...
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
