干しいたけ のレシピ
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干し椎茸、生姜、★酒+みりん+酢、★しょうゆ、★干し椎茸の戻し汁、★砂糖、かつお節、 ...生姜が香る椎茸の佃煮です。ごはんのお供にピッタリです!
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米麹、天然塩、鰹節、干し椎茸、昆布、水、煮切りみりん風味豊かな自家製白だし麹。ヨーグルトメーカー不要で簡単に作れ、料理の旨味を引き出しま ...
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〇熱湯、〇干し椎茸、お好みのパスタ、オリーブオイル、ニンニク、ベーコン、めんつゆ(昆 ...フライパン1つで作るので乳化がしやすく、干し椎茸の戻し汁を使うことで濃厚な味を楽しめ ...
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豚肩ロース肉かたまり、にんじん、干ししいたけ、青ねぎ、もずく(生)、米、しょうゆ、豚 ...たっぷり入れたもずくと下茹でした豚肉の旨みが溶け込んだ、贅沢な味わいの沖縄の炊き込み ...
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白米、豚バラ肉スライス、人参、干し椎茸、生姜(みじん切り)、だし汁、椎茸の戻し汁、酒 ...豚バラのコクと干し椎茸の旨味が後を引く美味しさ。
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干ししいたけ、人参、みりん、醤油、戻し汁日差しの少ない冬は、特に食べたい!お正月には、金時人参を、花型に抜いて、お節にも♡
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菌床栽培のしいたけ(どんこなど)、キレイキレイ、パストリーゼ中国産の干し椎茸に不安を感じ、国産は高いので作ってみました♪
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手羽元、乾燥椎茸(戻しておく)、太葱、生姜(薄切り)、紅生姜(飾り用)、水、砂糖、醤 ...たつぼうさん風の手羽元と椎茸と太葱の煮物の紅生姜添えです。醤油と干し椎茸で味付けして ...
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椎茸(大)、すだち今旬の椎茸、焼いてすだちかけるとまるで松茸^_^いや味は松茸以上^_^
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干し椎茸、ドライオレンジ、椎茸戻し汁、ミリン、醤油、砂糖ほんのりオレンジ風味のご飯のお供です。