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干しきのこ
炊き込みご飯
のレシピ
34品
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干しえのきの炊き込みご飯
by
liqueur☆
米、水、えのき茸、☆醤油、☆塩、☆砂糖又はみりん、☆酒
内臓脂肪に効果的だとされる干しえのきを使って旨味の強いだしを出し、そのエキスをふんだ
...
便利に使える◇干しきのこ
by
きゃめまま
お好きなきのこ
炊き込みご飯、豚汁、アヒージョ、炒め物などにとっても重宝します。ちょこっと干すだけで
...
秋鮭とエリンギの炊き込みごはん
by
kyonmi
秋鮭(シャケフレーク)、乾燥エリンギ、お米、醤油、薄口醤油、酒、みりん、ほんだし、水
今が旬の秋鮭と干しエリンギを使って簡単炊き込みごはん
干しマイタケ
by
ask1t5
マイタケ
マイタケは干すと生の時より風味・食感ともに上がります。炊き込みごはんや煮物に。
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