のレシピ

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つくメモ★干し椎茸でうま煮

by ☆ちょこたんち☆
椎茸の戻し汁をしっかり使います。うま味がしみしみです。
材料: 干し椎茸、玉ねぎ、じゃがいも、人参、鶏肉、だし汁、A砂糖、A酒、aしょうゆ

干し椎茸のちょうどいい戻し方

by つよぴ117117
冷蔵庫のポケットで場所とらず 簡単に旨味たっぷりの戻し方
材料: 干し椎茸、水

干ししいたけとこんにゃくの炊き込みごはん

by kaana57
干ししいたけの戻し汁まで活用した、うま味たっぷり炊き込みごはん。 こんにゃくも入って ...
材料: 米、干ししいたけ、水、こんにゃく、にんじん、☆塩、☆しょうゆ、☆酒、みりん

高野豆腐と干ししいたけの含め煮

by つくおきレシピ
素早く作る!じゅっわじゅわ〜な高野豆腐。 出汁の味がしっかり効いた、お急ぎで作ったと ...
材料: 小さめ高野豆腐(戻し不要)、ほししいたけ、しょうゆ、酒、砂糖、水

基本の乾燥しいたけの含め煮

by 藤和mama
煮物の基本の乾燥しいたけの含め煮です 戻し汁を使用することで、しいたけの旨味を強く感 ...
材料: ★乾椎茸日本産香信足切、戻し汁、和風だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖

万能!乾燥しいたけ(粉末)オイル

by ユイる亭
材料を合わせるだけの手軽さ!しかも美味しくて身体に良い!
材料: 天日乾燥しいたけ(粉末)、太白胡麻油、好みの塩

干ししいたけとベーコンのキャッシュ風

by RENA0722lo
簡単に家で作れるおせち料理です!
材料: 干ししいたけ、玉ねぎ、ベーコン、バター、卵、生クリーム、粉チーズ、塩、こしょう

切り干し大根と干し椎茸の乾物かき揚げ

by こまこまごはん
栄養面もばっちりな乾物かき揚げ☆ 切り干し大根の甘みと干し椎茸の風味がたまりません! ...
材料: 切り干し大根、干し椎茸、人参、片栗粉、薄力粉、冷水、揚げ油、塩

万能*干し椎茸の出汁

by ひめ香
水に漬けるだけで、香りの良い美味しい出汁がとれます!万能な出汁です!
材料: 干し椎茸、水

干し椎茸を戻す

by チャ太郎U・x・U
お正月までの献立に悩んでいたら使ってみて下さい
材料: ほししいたけ
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