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■強力粉、■唐辛子(粉)、■かんすい、■塩、■水、お湯、油モダン焼き用に唐辛子麺を蒸し麺にしました。
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強力粉(なんでもいい)、水、粉末かんすい、ジプロック等のビニール袋ブームに載って小野式製麺機を購入!早速中華麺を打ってみました。
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薄力粉、強力粉、塩、水(寒い時はぬるま湯)コシの強〜いうどんが食べたくなったら作っちゃいましょう(^^♪
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強力粉、卵、水、塩手打ちでもちもちの平麺生パスタが作れます!初めてでも失敗なし♪
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ココナッツミルクパウダー、スキムミルク、砂糖、塩、バター、卵、☆強力粉、☆薄力粉、☆ ...中華圏でメジャーなココナッツパンです。
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お湯、あさり、塩、みりん、ネギ(葉の部分・あさり汁用)、海老味噌、作ったあさりの汁、 ...ラーメン用にと海老味噌を作ったので、麺も自家製麺、ダシはあさりの海鮮系でまとめてみま ...
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※ 強力粉、※ 塩、※ 水、きゅうり、もやし、★にんにく、★油、★塩、★黒酢、★醤油 ...夏になると食べたくなる中国の凉皮(リャンピー)。もっちりした食感の麺に、黒酢とピリピ ...
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薄力粉、強力粉、塩、卵、水案外簡単です。麺を踏む過程で軽いエクササイズができます。
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★水、★卵、★塩、★重曹、強力粉、薄力粉ぷりぷりの中華麺です☆
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味噌、醤油、みりん、水、和風顆粒だし、カボチャ、人参、蓮根、大根、しめじ、ネギ、油揚 ...お野菜たっぷりのほうとう鍋です。しっかり煮込んでもでろんでろんになかなかならないほう ...