手ごね 角食パン のレシピ

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  • 強力粉、ハチミツ、スキムミルク、塩、バター(ショートニングでもOK)、ドライイースト ...
    ほんのり甘い、ふわっふわの食パンです。 手捏ね、FP,ホームベーカリーなどなど、お ...
  • 強力粉、ドライイースト、ぬるま湯、バターorマーガリン、砂糖、塩
    「後入れ粉」これなら捏ねる機械がなくともハンドミキサーさえあれば本格パンも作れます。 ...
  • スーパーキング、イースト、砂糖、スキムミルク、塩、水、バター
    ギュッと目の詰まったしっかり食感の角食は、買うか手ごねでしか食べられない・・・いえい ...
  • はるゆたか、熱湯、湯種 ↑で作ったもの全量、はるゆたか、バターミルクパウダー(又はス ...
    マイ・ベスト食パンです!フワフワもっちり!加水率90%でも湯種の水分量を多くすること ...
  • ●ぬるま湯(約40℃)、●砂糖、●ドライイースト、強力粉、スキムミルク、生クリーム、 ...
    HBはないけど食パンを作りたい、でも初めてで全部手ごねの自信もあまりないし・・・。と ...
  • 強力粉、砂糖、はちみつ、ドライイースト、牛乳(35度)、バター(無塩)、塩
    サンドイッチ!生食パン!高級食パン!角食パン!パン! 牛乳はちみつたっぷり
  • 強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水(または水と牛乳合わせて)、バター
    手ごねの限界量かと思うので捏ねるのが大変かもしれませんが、焼き上がりはふわふわ、トー ...
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