折り込み用バター のレシピ
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強力粉(カメリア)、薄力粉、砂糖(グラニュー糖)、塩、生イースト、無塩マーガリン、ぬ ...しっかりと層の出来た生地で、2種類のチョコを巻いた、チョコ好きに嬉しい、パン、オ、シ ...
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○リスドォル、○強力粉(スーパーキング)、○砂糖、○塩、○ドライイースト赤サブ、☆卵 ...右がザラメを振りかけた方、左がアーモンドスライスをのせたタイプです、バターの風味が最 ...
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★準強力粉(リスドォル)、★薄力粉、★砂糖、★塩、★ぬるま湯、★バター、★ドライイー ...ほとんど捏ねなくても出来ます。1次発酵も冷蔵庫に一晩入れるだけで手間いらず。焼き立て ...
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リスドォル、全粒粉、砂糖、塩、オリーブオイル、ドライイースト、豆乳、折り込み用無塩バ ...粉はリスドォルと全粒粉、オリーブオイル、豆乳を使った塩パンです
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フランスパン用強力粉、(強力粉)、(薄力粉)、砂糖、塩、ドライイースト、全卵、牛乳、 ...お店の美味しいデニッシュをいろいろな味で楽しみたくなり作ってみました。
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⭐リスドォル、⭐グラニュー糖、⭐塩、⭐脱脂粉乳、インスタントドライイースト、給水、⭐ ...サクッサクッなかトロ。
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強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、バター、スキムミルク、卵、水、折り込み用バ ...手作りバターたっぷりのデニッシュ生地パンです。外はさっくり、中はモチッとしたパン
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元種(1:1)、リスドォル、水、無塩バター、溶き卵、砂糖、折り込み用バターさっくりもっちりのバター少なめ自家製酵母のクロワッサン。
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強力粉、薄力粉、砂糖、卵、スキムミルク、イースト、水、塩、無塩バター(発酵バターだと ...身近な材料で、作りやすいレシピにアレンジしました(^ー^)少し手間をかけて手作りのク ...
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強力粉、薄力粉、無塩バター、冷水、塩、無塩バターサクサク美味しい基本のパイ生地です。デトランプ(小麦粉生地)にもバターを練り込んでい ...