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押し寿司 ヒラメ のレシピ

2品
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  • ひらめの昆布〆 押し寿司

    ひらめ切り身、昆布（ひらめを覆えるくらい）、塩、酢飯、酒
    ひらめの昆布〆が大好きで、お腹いっぱい食べたくて作りました！

  • 菊花の混ぜ寿司

    すし飯、鯛や平目など白身の刺身、春菊、菊花
    香りのよい菊花をすし飯に混ぜ込み白身のお刺身で押し寿司にしました。押し型がなければ茶 ...
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