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豚バラ肉、しょうゆ、卵、酒、みりん、マキシマム、炭酸水(水でも)味は濃いめなのでお酒(日本酒やビール)によく合うと思います!
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きゅうり、顆粒しじみだし(他の顆粒だしでも可)、納豆昆布(ねこ足昆布)暑い夏にもう一品欲しい時にどうぞ。 ビールや日本酒のアテ、水分・塩分補給にも◎
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ブリの刺身、いりごま、すりごま、味噌、みりん、酒日本酒のおつまみに最高の胡麻ぶり。 九州などは胡麻さばが有名ですがぶりで代用してみま ...
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蕗、鷹の爪、お醤油※、みりん※、日本酒※、きび砂糖※蕗って、香りと味が何とも言えないおいしさですよね。春が来るたび楽しみなお料理です。長 ...
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シメサバ、ダイコン、ニンジン、ゴマ、味噌、砂糖、酢南小国の郷土料理、かきあえです。ご飯のおかずというよりも、お酒のあてにぴったりです。
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塩蔵わかめ、めんつゆ、マヨネーズレシピとは言えないのですが、間違いなく美味しい!
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ささみ、塩コショウ、ブラックペッパー、魚粉、マヨネーズどんな酒質の日本酒にも合うつまみです。油も使わず糖質も無いギルトフリーで究極系のささ ...
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ホッケ、昆布出汁、味噌汁、ご飯、菜の花、インゲン、高菜、梅干し、ニンジン、エリンギ、 ...好きなホッケと食べたいおつまみをワンプレートにしてビールと日本酒
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長芋、梅干し、白だし日本酒や焼酎によく合う、さっぱりした一品。滑って調理しにくい長芋ですが、袋に入れて叩 ...
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だし昆布、アーモンド生、その他お好みのナッツ、あられ柔らかで香ばしい昆布のおつまみ、食物繊維がたっぶり