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ごま油、輪切り唐辛子、ピーマン、酒、塩こんぶ、醤油、海苔ちょっと濃いめの味が日本酒に合います。
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はまち刺身、本まぐろ刺身、ちぬ刺身、白味噌、刻み葱、味醂日本酒飲みたくなると、刺身も良いけどなめろうつまみながらも良いです。3種の刺身で味わ ...
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厚揚げ(グリーン席マークの様に食べやすく切る)、ネギ(20cm位の長さを3cm位の輪 ...焼き鳥が無性に食べたくなり鶏肉が冷蔵庫に 不在。厚揚げを代用しました。 日本酒熱燗、 ...
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かつおのたたき、にんにく、生姜、小ネギ、お好みの薬味友達に美味しい日本酒『作』をいただいたときに作りました。最高のおつまみです。
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ごぼう、白すり胡麻、くるみ、味噌、酢、みりん、胡麻ペースト、砂糖、ごま油野趣溢れるごぼうの風味にゴマとクルミの香ばしい薫りを纏わせ、歯応えが愉しい味わいです ...
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大根(1cm)、生姜チューブ、麺つゆ、ねぎ、ひきにくひき肉、片栗粉を溶いた水レンジで簡単おつまみ!日本酒が進む! 柔らかくなります。 8分レンジにかけている間に ...
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カマンベールチーズ、みそにんにくみそにんにく+カマンベールでチーズの味噌漬けはいかがですか〜。日本酒にワインに、おに ...
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牡蠣、味噌、みりん、酒、生姜、ミョウガ、ねぎ日本酒のあてに最高! とっても簡単でおもてなしにも喜ばれます♪
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ほたるいか沖漬け、ほたるいか沖漬けの汁、長芋、ゆずの皮、こねぎ日本酒やビールの絶品おつまみ。ほたるいかの塩味が薄まって、長芋がシャキシャキで美味し ...
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鶏手羽、ネギ(青い部分15cm)、水、■白味噌味/白味噌、■日本酒、■砂糖・醤油、■ ...皆さんがヤムニョムをしてるので私もアレンジしましたが味付けは薄口です。