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厚揚げ(グリーン席マークの様に食べやすく切る)、ネギ(20cm位の長さを3cm位の輪 ...焼き鳥が無性に食べたくなり鶏肉が冷蔵庫に 不在。厚揚げを代用しました。 日本酒熱燗、 ...
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ごぼう、白すり胡麻、くるみ、味噌、酢、みりん、胡麻ペースト、砂糖、ごま油野趣溢れるごぼうの風味にゴマとクルミの香ばしい薫りを纏わせ、歯応えが愉しい味わいです ...
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スルメ、水、重曹、醤油、酒、昆布、ニンニク、一味又は鷹の爪何かの番組で、スルメの戻し方をみて、お酒に合うおつまみを作りました
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大根(1cm)、生姜チューブ、麺つゆ、ねぎ、ひきにくひき肉、片栗粉を溶いた水レンジで簡単おつまみ！日本酒が進む！ 柔らかくなります。 8分レンジにかけている間に ...
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カマンベールチーズ、みそにんにくみそにんにく＋カマンベールでチーズの味噌漬けはいかがですか〜。日本酒にワインに、おに ...
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牡蠣、味噌、みりん、酒、生姜、ミョウガ、ねぎ日本酒のあてに最高！ とっても簡単でおもてなしにも喜ばれます♪
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ほたるいか沖漬け、ほたるいか沖漬けの汁、長芋、ゆずの皮、こねぎ日本酒やビールの絶品おつまみ。ほたるいかの塩味が薄まって、長芋がシャキシャキで美味し ...
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鶏手羽、ネギ（青い部分１５ｃｍ)、水、■白味噌味/白味噌、■日本酒、■砂糖・醤油、■ ...皆さんがヤムニョムをしてるので私もアレンジしましたが味付けは薄口です。
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卵、しょうゆ（薄口推奨）、みりん、ジャンツォンジャン※、おろしにんにく、顆粒だし(か ...大人向けの煮卵です♪ 日本酒、酎ハイのお供にぜひ\(//∇//)\
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生たらこ、日本酒（洗い用)、生姜、出汁、日本酒、味醂、薄口醤油、砂糖、塩、木の芽冬になったら スーパーの鮮魚売り場に 助子が 売り出されます。白子も 大好きですが ...
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監修：牧野直子
監修：エノテカ
