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春菊、長芋、生ハム、EVオリーブオイル春菊の独特の香り・風味、長芋のシャキシャキ食感が良いアクセントに！ 生ハムの塩気だけ ...
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出汁ジャコ、山芋（今回は長芋を使用）、春菊、薄口醤油、塩山芋、自然薯、つくね芋。秋の汁物に欠かせん食材です。ちゃんこ鍋や水炊きに加えるのでも ...
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鶏むねミンチ、卵黄、白葱、生姜、酒、胡麻油、赤味噌、片栗粉、大和芋、卵黄、青海苔、水 ...ピリ辛に仕上げても美味しいですよ。暑い時期に汗をかきながらどうぞ。
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春菊（細かく刻む 軸もOK)、おから(生)（ほぐす）、長芋(すりおろす）、干し海老（ ...長芋をつなぎに、干し海老と少しの塩の味付けでカリッと揚げた、春菊とおからの味と香りが ...
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鶏肉、ゴボウささがきにしておく、長芋、豚肉、☆ほんだし、☆鶏ガラスープ、☆お水、☆砂 ...とろろが鶏和ダシを吸ってトロトロになります。野菜にもとろろが絡んで旨旨ですよ〜あった ...
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豚バラ肉、春菊、山芋、★塩、★こしょう、★しょうゆ、★砂糖、★ミツカン・熟味酢豚バラのこってり油も、しっかり焼き付けて油を落として、さらにお酢でさっぱり♪と食べや ...
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春菊、長芋、白だし（又はめんつゆ）、ねり梅、白ゴマ香りの強い春菊。長芋とあわせるとマイルドに…。 梅のさっぱりも合わさってお箸が止 ...
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長いも、春菊（葉のみ）、卵黄、キッコーマン特選丸大豆醤油、白ごま卵黄をお醤油に漬け込んだものを、旬の長いもと春菊にからめるとコクが増して美味しいです ...
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ひき肉(合挽き)、★ごま油、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★みそ、★片栗粉、★塩コ ...チーズの代わりにと長芋すりおろしをのせるからヘルシーです(^^)v春菊の香りがさわや ...
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卵、長芋、春菊、玉ねぎ、白だし、油、ポン酢ふわふわの卵で春菊の苦味がまろやかに。春菊が苦手な方やお子様におすすめ。
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監修：牧野直子
監修：食のスタジオ
