更新ありがとう のレシピ
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ブリの切り身、葱、サラダオイル、塩、醤油、日本酒、みりんブリの照り焼きと言ってもセオリー通り作れば簡単で美味しく出来上がります！
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梅(南高梅）、焼酎(麦）25度、ざらめ今年の梅酒は3回に分けて作りました。結果1番早くてしかも気に入ったのがこの作り方でし ...
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青梅（南高梅でも）、酢（純米酢）、ザラメ梅酢 思うより簡単～！自分でちゃんと作った梅酢は 既製品より効果あります。父の日にプ ...
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豚肉（薄切り）、玉ねぎ、☆すりおろし生姜（チューブ可）、☆めんつゆ（2倍濃縮）、☆酒 ...この生姜焼きが一番美味しかった♪ 豚肉は生姜焼き用でなく薄切りがオススメ。 作り方① ...
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冷凍アスパラガス、豚こま肉、塩・こしょう、チューブ生姜、サラダ油、片栗粉冷凍アスパラで野菜の旨味が溢れる肉巻き
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豚こま、玉ねぎ、☆醤油、☆しょうがチューブ、☆みりん、☆砂糖、☆酒、ニンニクの芽しょうが焼きの覚書。まだまだ改良中 とろみを付けるために片栗粉も考え中 -
梅干し、氷砂糖、リンゴ酢甘酸っぱい梅干し。長野で昔から畑仕事の合間のお茶うけとして食べられていたそう。今回は ...
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キムチ、加糖ヨーグルト、ごま油和えるだけマイルドキムチ
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マカロニ、バター、☆塩胡椒、☆ベーコン(or鶏肉)、☆ほうれん草(orブロッコリ~) ...小分けされた市販のホワイトソースを使い時短！ 余ってる野菜等を入れても(^^)
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水、鰹節、だしの素、醤油、好きな材料簡単なのに手間かけたようなお味！ 豚汁、味噌を入れなけれ澄まし汁に。
