本場中国 のレシピ

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  • えび、☆塩、☆片栗粉、豚ひき肉、サラダ油、●醤油、●五香粉、●オイスターソース、●塩 ...
    えび入り肉餃子!本格の中国家庭の味をどうぞ
  • 薄力粉、水、塩、豚ミンチ、白菜、しょうがみじん切り、ネギ輪切り、花山椒、うま味調味料 ...
    皮から作る水餃子。時間はかかりますが、それにこたえてくれるおいしさです。
  • 豚ひき肉、○生姜、○にんにく、○長ネぎ、●味噌、●豆板醤、◎甜麺醤(テンメンジャン) ...
    スーパーの中華コーナーで入手できる材料で中国本場の炸醤麺(ジャージャンめん)の肉みそ ...
  • 豚挽き肉、酒、サラダ油(またはごま油)、卵、鶏ガラ、塩・コショウ、醤油(色だし用、無 ...
    中国式茶碗蒸し?材料を混ぜ合わせて蒸すだけ、とっても簡単、でもくせになる美味しさ、是 ...
  • 冷凍むきエビ、桂林チリソース、オイスターソース、酒、しょうが、たまねぎ
    ケチャップを使わないのが本場中国式です。なんと言ってもタレがうまい!お弁当のおかずに ...
  • 皮(薄力粉200g 熱湯 140ml)、餡 豚バラ薄切り肉 300g、(こしょう・・ ...
    市販の皮を使用すれば、簡単に本場餃子の味♡ 餡の包み方がポイント♫ 材料を混ぜて焼く ...
  • きゅうり、にんにく、ゴマ油、塩
    中国現地のレストランで、よく食べます。冷菜(前菜)のようなものです。大好物なので、自 ...
  • 鶏ササミ、醤油、揚げ油、片栗粉、紹興酒(日本酒でも)、にんにくすりおろし、生姜すりお ...
    本場中国式という≪ガチ中華≫なる言葉☆本格的に作るのは中国スパイスが必要☆五香粉と花 ...
  • 水餃子の皮(20枚入)、えび、卵、ニラ、豚ひき肉、ごま油、しょうゆ
    ❀6/14話題入り感謝❀ 大学で一緒だった中国人留学生の王さんが作ってくれた水餃子で ...
  • 中力粉、水、豚ミンチ、むきえび(粗みじん)、しょうが(みじん切り)、ゴマ油、しょうゆ ...
    中国人のお友達直伝の本場の家庭の味です。具は肉・えび・野菜の三種♪皮はもちもちで、出 ...
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