東坡肉 のレシピ
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豚粗挽きミンチ、なか長ネギ、水、料理酒、醤油、オイスターソース、おろし生姜、八角、チ ...トンポーローの本格的な味を簡単に再現できるレシピです
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豚バラ、ブロック、ネギ、しょうが、砂糖、赤ワイン、ドライトマト、中華スープの素、八角 ...毎年おせちに作っている煮豚、今年はほぼ完成形ではないか、と。
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ゆで卵、豚バラ肉、醤油、塩、オイスターソース、ニンニク、鷹の爪、蜂蜜、老抽、アスパラ砂糖では無く蜂蜜でコクを出して、素揚げすることで煮卵をアレンジ
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豚バラブロック、ネギの青い部分、生姜薄切り、☆醤油(もろみタイプ)、☆生姜薄切り、☆ ...簡単に本格中華!
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豚バラブロック肉、生姜、ネギの青い部分、茹でる水、酒、醤油、酒、みりん、砂糖、オイス ...圧力鍋で、トロトロのトンポウロウができます
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豚ロースブロック肉、硬水(水)、長ネギ、ショウガ、☆紹興酒(酒)、☆醤油、☆ハチミツ ...ブロック肉を使う料理はイロイロ試しましたが今回がイチバンのでき。圧力鍋とかなくてもウ ...
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豚ブロック(肩ロース、バラ)、葱の青いところ、スライス生姜、スライスにんにく(お好み ...圧力鍋でトンポーロー!
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豚バラ肉(できれば皮付き)、砂糖、紹興酒、醤油、生姜、片栗粉、白髪ネギ皮付きの豚でないと東坡肉とはいいません。豚の角煮です。
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豚肩ロース(かたまり)、水、鶏がらスープの素、生姜スライス、長ネギ(青い部分)、八角 ...お箸を入れただけでスッと切れる驚きの柔らかさ!濃いめの味付けなので塩茹で野菜やご飯が ...
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豬五花、蔥、薑、蒜、辣椒、八角、滷汁-醬油、滷汁-紹興酒、滷汁-冰糖、滷汁-高湯東坡肉