栗 渋皮 剥き方 のレシピ

鬼皮の皮むきや何度も茹でこぼして大変な作業だけどできあがった時の喜びは何ものにも変え ...

栗農家さんから教えて貰った剥き方です！！

栗は熱いうちに剥け！

そろそろ栗の季節ですね。渋皮煮用にきれいに鬼皮を剥くコツを紹介します。茹でずに、簡単 ...

渋皮剥きは研究中です。

渋皮が中々剥きづらいのでレシピにしてみました！

圧力鍋を使って鬼皮を剥く！ これを知った時は、めっちゃびっくりしました(笑) 渋皮煮 ...

生栗の鬼皮も渋皮もツルリと驚く程簡単に剥けます！

毎年、いただく茨城産の栗。いろいろな方法で試した結果、一番やりやすい方法に行き着きま ...

簡単で、ほったらかしでできます。剥き方詳しく書いています。重曹は無くても大丈夫。鬼皮 ...