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梅、ゆかり、白だし梅干しの風味倍増 ご飯によく合うねっとりした梅干し♪
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梅シロップ作ったときに残る梅の実、梅酢(白梅酢でも赤梅酢でもよい)梅シロップを作る時に残る実と、梅干を漬けるときにできる梅酢を合わせて、梅干風。煮て冷 ...
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梅シロップ、塩、レモン汁(ポッカレモン)、水梅干しは、夏バテ・喉の渇き・口の乾燥・嘔吐・下痢・喉の不快感と異物感・喉がつまって苦 ...
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落ちた梅、氷砂糖傷ついた梅は、梅酒や梅干しではなく、梅シロップに♪
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梅、氷砂糖梅干しで使えないキズ梅を冷凍保存しておけばいつでも使うことが出来ます。私は風邪が流行 ...
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梅、塩、水(一度沸騰させ冷ましたもの)、密閉袋青梅シロップを作った後の梅…で梅干しを作ってみました。塩加減を自分好みで作れます!
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失敗したカリカリ梅、☆紫蘇(細かく刻むor微塵)、☆梅シロップ、☆梅酢、粗塩失敗したカリカリ梅から梅干しと梅肉ペーストを作ります! どうせ処分するつもりなら思 ...
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青梅、氷砂糖、梅酢シロップの残りのしわしわ梅を梅酢に漬けておくとふっくら戻ります。甘じょっぱいカリカリ ...
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青梅、砂糖(何でもOK)、酢実はカリカリ梅に、漬かった時に出てくる水分は梅シロップとして楽しめる一石二鳥の梅レシ ...
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梅シロップの梅(梅酒)、梅酢 白梅酢18〜20%を利用、赤紫蘇(もみしそ)梅ジュースの梅を梅干しにリメイク