檀 のレシピ

豚バラ肉のひき肉(できれば塊かスライスをたたく)、長ねぎ、しょうが、ニンニク、ごま油 ...

オクラ、大根おろし、そば（乾麺・生麺どちらでも）、めんつゆ、お好みで柑橘系（レモン・ ...

ビーツ（茹でたもの）、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、マヨネーズ、酢、塩、胡椒

タン、水（ゆでこぼし用）、★水（煮込み用）、★酒・みりん・しょうゆ、★八角、★粒コシ ...

卵、豆腐(絹)、破布子（ﾎﾟｰﾌﾟｰﾁｰ）瓶詰、ネギみじん切り

木綿豆腐、長ネギ、ワケギ、豚挽き肉、サラダ油、濃口醤油、酒、甜麺醤、砂糖、サラダ油、 ...