歯ごたえ のレシピ
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ゆで卵、玉ねぎ、ポン酢、味醂、生姜・ニンニク（チューブ）玉ねぎの歯ごたえが好きです。 汁が残ったら冷奴などに翌朝 掛けたりしてます
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カリフラワー、里芋、ナス、ハス、鶏肉（フライドチキン）海老など、卵、● 米粉、●牛乳 ...歯応えのある野菜たちをそれぞれ素焼きにして、さらりとした米粉ホワイトソースで食べ応え ...
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切り干し大根、しょうゆ、酢、唐辛子干した大根が地味深く、歯ごたえもよいです。甘めがよければ酢のかわりに簡単酢を使ったり ...
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食パン（お好みの厚さ）、茹で卵、きゅうり、マヨネーズ、塩胡椒きゅうりを大きめに切ってあるので食感が楽しい卵サンドです!
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きくらげ、〇わさび醤油やポン酢や煎り酒などお好みできくらげ好きに是非試してほしい。美腸におすすめ♪（クックパッドニュースより）軽く茹で ...
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するめいか、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、揚げ油、しょうゆ、砂糖、しょうが（すりおろし ...青森県でよく食べられている郷土料理のイカメンチ☆野菜たっぷりでいくらでも食べられそう ...
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蓮根、塗し用片栗粉、鶏ももひき肉、長ネギ、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、片 ...蓮根料理①花粉症等に効果があると言われる蓮根 グルテンフリーの食事に加え、少量でも極 ...
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たけのこ（水煮)、鶏せせり、米、水、★醤油、★みりん、★塩水煮なら年中手に入ります。たけのこは歯ごたえとほどよい苦味が魅力的で、鶏せせりは独特 ...
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●砂肝、●にんにくの芽、●筍（下の固い部分をお勧め）、●にんにく（みじん切り）、★醤 ...【改訂有り】 新筍と砂肝、ニンニクの炒め物です おかずやおつまみとして 筍の歯ごた ...
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レンコン、鶏ひき肉(もも)、薄力粉、サラダ油、マヨネーズ、塩、こしょう安価で手に入る鶏ひき肉とレンコンを使って、お財布に優しい&ヘルシーな肉料理です♪
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
