水茄子 のレシピ
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水なす古漬け(塩抜き)、小エビ、土しょうが、水、酒、醤油、みりん、かつおだし、ご飯、 ...水なす農家さんに教えてもらった、泉州の郷土料理“じゃこごうこ”を使ったアレンジ料理。
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水茄子、茗荷、出汁、味噌、大葉水茄子が大好き。茗荷と大葉で初夏の香りを添えて、お味噌汁にしました。
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水なす、醤油、みりん粕、塩みりん粕を使ったレシピ
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水なす、削り節、塩昆布、うすくち醤油アクが少ないのでお漬物でおいしい水なす。 浅漬けだともっと水なすのジューシーさを感じ ...
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水なす、ちぎり揚げ、水、白だしじゃこごうこなる郷土料理があるそうですが、お手軽にアレンジです
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行者にんにく、水ナス(普通のナスでも可)、豚肉(薄切り)、胡椒、醤油麹(なければ醤油 ...旬の味、行者にんにく。 山に入った修行者が精力をつけるために食べたから「行者にんにく ...
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水なす、玉ねぎ(スライス)、しらす干し、胡麻、塩、ポン酢、胡麻油すぐ出来る水なすのサラダです。
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水茄子、きゅうり、★刻み生姜、★刻み昆布、★めんつゆ、★みりん、★お酢瑞々しくさっぱりしているのでたくさん食べられます。
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水なす、鶏ささみ肉、塩こしょう(鶏ささみ肉用)、酒、乾燥春雨(じゃがいもでんぷん)、 ...水なすを【浅漬けの素】に漬け置きすることで【GABA】が2倍以上に増加! 浅漬け水な ...
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水なす、オクラ(みじん切り)、塩(オクラの板ずり用)、みょうが(みじん切り)、しょう ...水なすを【めんつゆ】に漬け置きすることで【GABA】が2倍以上に増加! 香味野菜と合 ...