汁なし担々麺 のレシピ
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サラダ油もしくはごま油、しょうがのみじん切り、豆板醤、A 醤油、A 甜麺醤、A 砂糖 ...ちょっとピリ辛で夏にぴったりです。
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ラーメン、豚ひき肉、甜面醤、鶏がらスープの素、水、水、鶏がらスープの素、清酒、甜面醤 ...辛いうえに花椒でしびれます。くせになる美味しさです。
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辛ラーメン、合い挽きミンチ、茹でたほうれん草、半熟卵、水ラーメン食べたいけどお汁はちょっとでいいんだけど…、と言う時にお勧め
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辛ラーメン、豚ひき肉、オリーブ油(サラダ油)、水、卵、小松菜辛ラーメンを担々麺風にアレンジしました。旨辛に出来上がりました。
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ひき肉、玉ねぎ、ニラ、卵、麺、胡麻油、にんにく、生姜、水、みりん、醤油、オイスターソ ...温泉卵を加えることでまろやかになり、子供達にも請け合いです！大人は好みで花椒や辣油を ...
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中華めん、豚バラ肉スライス（細切り）、★刻み青葱、★にんにく(チューブ)、★生姜(チ ...スターアニスのおかげで手抜きでも本格的な味になりました♪ 豚ひき肉も練り胡麻も使わず ...
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袋入りインスタントラーメン、すり胡麻（いり胡麻、ねり胡麻でも可。黒ゴマより白ゴマがベ ...小腹がすいて辛い麺を食べたいけれど、食材がほとんど無い！あんまり時間もない！そんなと ...
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麺（今回は担々麺用の乾麺）、味覇的なスープの素（ごく少量）、●花山椒（三振りくらい） ...ジェイミー・オリバーの担々麺。お椀程度の小さい器で食べるタイプです。忘備録として。 -
生中華麺、豚ひき肉、舞茸、長ねぎ、焼き肉のタレ、水、中華あじの素、豆板醤、ごま油、食 ...手軽に作れるピリ辛の汁なし担々麺です。舞茸とひき肉に味が染み込み、食べ応えのある一品 ...
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中華麺、にんにく、長ねぎ、豚ひき肉、ごま油、甜麺醤、豆板醤、酒、しょうゆ、砂糖、練り ...お店の味を家でも！材料さえ揃えれば意外と簡単&時間もかからず、本格的な味を再現出来ま ...
