沖縄 味噌汁 のレシピ

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  • シブイ(スブイとも冬瓜とも)、ポーク、豆腐、味噌(昆布&鰹ダシ入り)、生姜すりおろし ...
    夏野菜なのに冬瓜『THE トラディッショナル沖縄みそ汁』ヤワラカの食感がたまらない! ...
  • ヘチマ(タワシになる前に収穫)、スパム缶、本だし顆粒、みそ、水
    沖縄出身の母の夏の定番メニュー。
  • へちま、豆腐(木綿)、かつお節、水、麦味噌、薬味
    ゴーヤ(苦瓜)へちま(ナーベラ)は沖縄だけでなく鹿児島でも昔から食べてます、を伝えた ...
  • 豚三枚肉(ブロック)、カステラかまぼこ、干し椎茸、こんにゃく、油揚げ、いなむどぅち用 ...
    沖縄のお祝い事に出てくるいなむどぅち(お味噌汁的な)いなむとはイノシシ肉もどきとゆう ...
  • 沖縄洗いもずく、オクラ、出汁、味噌
    子どもに海草を沢山食べさせたくて考えました。ミネラル豊富+デトックス効果。
  • ポーク、玉葱、だしの素(鰹)、合わせ味噌、水、小葱
    前に沖縄で暮らしてた私、この組み合わせが合うんです。そしてポークを噛んだ時のあの感動 ...
  • 鰹節、味噌、熱湯
    沖縄の伝統的な家庭料理です。忙しくて時間のない朝や風邪などで食欲がない時などに短時間 ...
  • スパム、豆腐、ほうれん草、卵、味噌、だし汁
    スパム入りの沖縄風味噌汁。 とろとろの卵と一緒に食べると、とってもおいしいです♪
  • もずく、油揚げ、長ネギ、だし汁、料理酒、味噌
    数年前に、沖縄で食べたもずくの味噌汁を 再現できて嬉しかった❤美味しかった✿
  • 生もずく(洗いもずく)、豆腐、万能ネギ(小口切り)、だし汁、お味噌
    とってもヘルシーで、つるつるっと食感のいいお味噌汁です。沖縄産のちょっと太めの生もず ...
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