治部煮風 のレシピ
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ささみ、酒(ささみ用)、薄口しょうゆ(ささみ用)、片栗粉、里芋、ごぼう、大根、人参、 ...ささみに片栗粉をまぶしているのでとろみもついて柔らかくいただけます。大きめの根菜でち ...
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唐揚げ（冷凍食品）、人参（輪切り）、大根（いちょう切り）、生椎茸（冷凍）、春菊、生麩 ...鶏肉に小麦粉を塗して煮る石川県の郷土料理の治部煮を、鶏のから揚げで作りました。 特徴 ...
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大根、鶏肉、片栗粉、すき焼きのタレ、水、砂糖、料理酒、みりん、出し醤油福井の郷土料理の治部煮を思い出して作ってみました。
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鶏胸肉、ナス、ししとう、プチトマト、片栗粉、○だし汁、○昆布だし醤油 赤こいくち、○ ...夏野菜と鶏胸肉を治部煮風に♪ お肉に片栗粉をまぶしているので、ツルンと食べられます。
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豚バラ肉、片栗粉、焼き麩又は車麩、玉ねぎ、いんげん、○水、○砂糖、酒、醤油とろとろなところが治部煮的ってことで。（笑）焼き麩を入れるのがポイント。とろとろしっ ...
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鶏もも肉、すだれ麩 うす揚げ など、ほうれん草、しいたけ、小麦粉（片栗粉）、☆出し汁 ...金沢の郷土料理「じぶ煮」。格式が高そうだけど、意外と冷蔵庫にあるもので簡単に作れます ...
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ぶり、しいたけ、小松菜、にんじん、酒、片栗粉、練りわさび、水、みりん、しょうゆ、和風 ...北陸の郷土料理、治部煮をぶりでアレンジ♪とろみのついた煮汁で体も温まります。
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にんじん、しいたけ（生・乾燥どちらでも）、小松菜（茹で）、鶏もも肉、塩、小麦粉、■水 ...トロっとした優しい味付けに、胃腸も心も癒されます。季節の野菜を加え、副菜にいかがです ...
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カブ（カブの葉も）、出汁汁（下煮用）、塩、鶏肉唐揚げ用、酒、しょう油、生姜すりおろし ...ほっこり味噌汁 何でも楽しむ性です。有田はとりとカブが有名！戸矢かぶでやってみてもき ...
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煮付け用まぐろ切り身、人参、エリンギ、ピーマン、塩コショウ、波里 お米の粉 お料理自 ...治部煮は鶏肉を使いますが、こちらはまぐろの切り身で代用して時短できました。
