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はるゆたか、熱湯、湯種 ↑で作ったもの全量、はるゆたか、バターミルクパウダー(又はス ...マイ・ベスト食パンです!フワフワもっちり!加水率90%でも湯種の水分量を多くすること ...
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強力粉、お湯、強力粉、全粒粉、米粉、はちみつ、イースト、ぬるま湯(豆乳と合わせても) ...ほんのりはちみつの甘さがするシンプルな食パンです。
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強力粉、熱湯、塩、強力粉、薄力粉、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、牛乳、バター冷凍しなくても数日間もっちもちふわふわを味わえます♡ スキムミルクと牛乳でミルクハー ...
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☆強力粉、☆熱湯、水、塩、オリーブ油、強力粉、砂糖、ドライイースト卵&乳製品なしでふわっふわもっちりの食パンをしあげました♡ パン生地はホームベーカリ ...
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強力粉、牛乳、砂糖、ドライイースト、バター、塩もちもちの湯種食パンがおいしくできます!
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強力粉、熱湯、強力粉、薄力粉、ドライイースト(金サフ)、砂糖、練乳、塩、バター、牛乳 ...レンジ発酵パン。リッチな配合でクラストはサクッ、クラムはもちっふわ〜な食パンです。
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強力粉、薄力粉、塩(ゲランドの塩)、インスタントドライイースト、みりん、きび糖、水、 ...牛乳を使わなくても湯種製法じゃなくても 旨味があり、もちもちのパンに仕上げました。耳 ...
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☆強力粉、☆お湯、○ドライイースト、○卵+生クリーム(30-50g)+牛乳/ 卵2+ ...湯種と生食の美味しいとこどりの食パン出来ました!
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強力粉(イーグル)、熱湯、強力粉(イーグル)、牛乳、砂糖、塩、バター、イースト(あれ ...湯種で仕込んだパンは別物です!! ぜひぜひ試してみてください。
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最強力粉(ゴールデンヨット)、熱湯、牛乳、☆最強力粉(ゴールデンヨット)、☆きび糖( ...湯だねで作るゴールデンヨットの食パン。小麦の香り甘み旨味が違います!食感もしっとりも ...