潮汁 のレシピ
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ウマヅラハギのアラ、水、塩、酒、だし汁、醤油、ネギ(白髪ねぎ)ウマヅラハギのアラを使った潮汁。 想像以上に上品なお味です
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マダイ、かいわれ大根、昆布だし、酒、みりん、塩福岡県産のマダイを使ったお汁です。
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あさり(殻付き)、かいわれ大根、昆布だし汁、酒、塩、薄口しょうゆあさり、かいわれ大根を使ったシンプルなお汁です。
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昆布、水、ハマグリ、博多な花(菜の花)、塩、酒、柚の皮春の行事食にぴったり! 意外と簡単に作れます!
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はまぐり、菜の花、塩、a)酒、a)水、薄口しょうゆテーブルフォンデュ&フライピュアで季節の日本料理 ひな祭りのお祝いにもぴったりです。 ...
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鯛のあら、塩(振り塩用)、水、酒、顆粒昆布だし(無くてもOK)、薄口醤油、塩(味付け ...下ごしらえに一手間掛かりますが手間を掛けた分だけ美味しく感じます。鯛から出たおダシが ...
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サンマ、舞茸、大根、人参、青ねぎ(小口切り)、塩、醤油、味噌、しょうがのすりおろし、 ...サンマも舞茸も秋の定番食材なので組み合わせて旬を味わいます。
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蛤、出し昆布、塩、醤油♡お食い初めメニュー♡蛤の潮汁♡ 自宅で無理なくお食い初めを^_^
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鯛のあら、水、昆布、塩(塩もみ用)、塩、酒、手毬麩、すだちの皮鯛のあらを使った潮汁(あら汁)の作り方の紹介です。 塩と昆布と酒だけでおいしいお吸い ...
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鮭のアラ、じゃがいも、塩、酒、水シンプルながらじゃがいもと鮭の旨味がぐっと引き出されてとても美味しいです。