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豚ひき肉(牛肉、あいびきでもOK)、干し椎茸、たけのこor蓮根(市販の水煮or茹でた ...味の決め手はトロリとした肉あん!タケノコがシャキシャキ美味しい☆ホロリ崩れるチャーシ ...
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豚バラ肉ブロック、大根、長ネギ、芽ネギ、a 再仕込み醤油、a 味醂、a 酒、a 甘酒 ...角切り豚肉の脂をフライパンで焼いてしっかり取り除きました。再仕込み醤油を使い、色は濃 ...
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豚バラ、☆梅干し、☆ねぎ(ぶつ切り)、☆生姜(少し厚めの薄切り)、☆水、◯醤油、◯砂 ...梅干し1個でお肉が柔らかくなります☆梅の味は残らないよ!濃い目の味でご飯のお供にピッ ...
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豚ばら肉ブロック、八角、生姜、にんにく、青ネギ、紹興酒、黒糖、醤油、みりん、プーアー ...味が濃いように見えますが、プーアール茶で似てるためで、意外と薄味!
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豚肉ブロック、☆水、☆清酒(安いパックの)、☆顆粒だし、☆醤油(普通の)、☆三温糖( ...顆粒だしを使って旨味が染み込む豚の角煮! 以前は紹興酒を使った濃い味が好きでしたが、 ...
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豚バラ肉、生姜、ネギ、大根、こんこんにゃく、水、★砂糖、★みりん、★酒、★醤油、★和 ...お肉が柔らかく、味の濃さも薄すぎずおいしいです。 子供達もおかわりしました。
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豚ブロック、大根、玉ねぎ、生姜、深ネギの青い部分、水、お酒(焼酎)、濃口醤油、砂糖( ...濃い味でご飯が進みます!
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豚バラ(塊)、片栗粉、長葱(青いところ)、水、酒、三温糖、醤油、おろし生姜、ゆで卵難しくないけど時間はかけて。柔らかくて濃すぎない味が美味しい角煮です。
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豚バラ塊、半熟ゆで卵、☆醤油、☆砂糖、☆はちみつ、☆酒、☆味醂、オイスターソース、ニ ...炊飯器で簡単にトロトロ濃く旨の角煮が出来ます。仕上げにフライパンで焼くから香ばしくて ...
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豚バラブロック肉、コーラ、水、酒、醤油(濃口醤油使用)、生姜チューブ、かつおだしの素 ...ちょっと手間はかかるけどお休みの日には是非♩ 程よい甘さと濃さでごはんが進みます♡♡