簡単！炊飯器☆角煮
チナまま♡
作り方
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1
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豚ブロックをフライパンで焼き、こんがり焼き目をつけます。
※油はしかないでください。
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2
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大根をおでんのように切ります。
玉ねぎを4等分に切ります。
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3
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炊飯器に豚肉・生姜スライス・深ネギ・水を入れ、炊飯モードで炊き上げます。
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4
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炊き上がったら、生姜スライス・深ネギを取り出します。
大根・玉ねぎ・残りの調味料を入れます。
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5
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アルミホイルで落し蓋をして、もう1度炊飯モードで炊き上げます。
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6
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炊き上がったら鍋に移し入れ、充分に冷まします。
冷めたら脂が固まるのでスプーンやラップで取り除きます。
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7
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※脂は取ると取らないとではだいぶ違います。食べきらないと思ったら必ずとってください。
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8
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食べる前にしっかり温めて下さい。
トロトロホクホクを召し上がれ！
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コツ・ポイント
2度、炊飯モードで炊き上げて下さい。トロトロ感が違います。味付けはご家庭の味があると思うので我が家の参考です。
このレシピの生い立ち
義母から頂いたでっかい豚ブロックを面倒なく1発で使い切りたくて炊飯器にぶち込みました（笑）味付けは適当です！（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
チナまま♡
